ARBUTUS UNEDO - MEDRONHEIRO
Inverno é também tempo de deliciosos medronhos bem vermelhos (maduros).
Pequena árvore ou arbusto, atinge cerca de 8/10 m de altura, faz parte da nossa flora nativa, podendo ser encontrado até 1000m de altura, em qualquer tipo de solo, preferindo climas amenos sem geada, associa-se frequentemente a bosques e mantem a folha durante todo o ano.
Os seus frutos têm propriedades diúreticas pelo que são indicados para tratar infecções do aparelho urinário.
Convem no entanto não abusar, pelo seu alto teor de taninos e sabor adstrigente.
É comum a sua utilização em compotas e em aguardente.
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